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借你的耳朵听我说欣赏
2006-06-18
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相由心生,人们习惯了从面相的粗细去估摸一个人的品行,再通过他的说话话语,行为举止,以及穿着装扮去了解他的内心.但今天我要颠覆这种说法---相,也能从外在的事物上展现,通过他做出的食物去探测他真实的世界.
食物的做法百怪千奇,单单中国的口味已经不够手指去数了,最有名气的是满汉全席,笼统了各样菜式,凡所能有无所不有.但它更注重的是口味,色香次之.
我的朋友竟然能做出如此样美丽.色香味俱全的食物,真正地让我大开眼界,让人大饱眼福.他用全部的心思做自己喜欢的事情,把生活中零零散散的感情溶入到食物之中,让食用它的人也有一份愉悦的心情.
中国人总喜欢把食物和女人联系到一块.秀色可餐,这样的词汇只有用中国的语言才能解释清楚它不一样的含义.食色,性也.是五千年的丰富文化浓缩了一份精华,让食物变地和我们如此接近.
他总和我强调说,容貌不是最重要的,最重要的是一个人是否有美丽的心灵和豁达的胸怀.
你会相信这是一个十八岁男孩的作品吗?十八岁的我还在读高中,而他却是四季酒店的厨师,没有完成大学学业,却用实际行动证明没有读大学一样可以拥有自己的精彩.
俗话说,三百六十行,行行出状元.只要用心就能做出最美丽的食物.五谷杂粮生养的人类,用自己的智慧开拓出新的领域,用创新思维去继承超越传统.
我尝试着去了解每一个自己不涉足的领域,去体会不同职业的人,去感受不一样的心情.美丽无处不在,只是我们不容易满足又不喜欢去寻找美丽所在.
"我在做食物的时候是最自信的",他是一个害羞腼腆的男孩,却在食物上找回了自己的自信.作为世界顶级酒店--四季酒店的点心厨师,他有资格说出这样的话.我为他自豪.
找不到词来形容我的兴奋,也许是我没有意识到我身边有如果神奇的人物,但是我已经从食物上找到了答案,选择他的食物,就是对理想的坚持,就是对自信的最好诠释.
每天都和世界最顶级的人接触,他告诉我,他也会成为顶级的.没有读大学却能和老外侃侃而谈,这证明了什么呢,证明了大学不是唯一出路.
我爱明明,别的不说,食物已经让我彻底臣服.其实欣赏佩服一个人不需要理会他的年纪,不需要在意他的学历,甚至连可以不需要任何理由.(图由明明提供)
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